Winterliche Speisen zur kalten Jahreszeit

Kürbis-Süppchen 7,50
mit Kürbiskernöl und Croûtons

Wildragout 22,90
mit Waldpilzen, Butterspätzle, Apfelmus und Preiselbeeren 

Gänsebrust 31,90
in seiner Sauce Sous vide gegart, Apfelrotkohl und Brezenknödel  

Knödelparade 17,90
Brezenknödel, Spinatknödel mit Waldpilzsauce und winterlichen Blattsalaten 

Grünkohl mit Kassler 15,90
und pfannenfrischen Bratkartoffeln

Grünkohl mit Mettwurst 15,90
und pfannenfrischen Bratkartoffeln

Grünkohl mit Kassler, Mettwurst und Speck 19,90
und pfannenfrischen Bratkartoffeln

Dessert

Printen-Tiramisu 6,90
cremiges Tiramisu mit Tonkabohne, Amaretto und Kirschen 

Boente's Winterbier 
Selbst gebraut & frisch gezapft

Ein leichtes, süffiges, schwarzes, malzaromatisches, schwach gehopftes Bier

0,3 l 3,40
1,0 l Flasche,limitiert, für Zuhause 1,0 l 7,50